Sepette Ürün Bulunmamaktadır
10.04.2026 23:03:31
Balın sadece tadına bakarak kalitesini anlamak zordur, ancak laboratuvar sonuçları yalan söylemez. Eskişehir’in sarp ve bereketli doğasından süzülen Ağaçhisar Bal, yapılan analizlerde ulaştığı yüksek prolin değeri ile bilim dünyasını ve bal gurmelerini hayrete düşürdü. Peki, bu rakam ne anlama geliyor ve neden bu bal Paris’te dünya birincisi oldu?
Prolin, sadece gerçek ve kaliteli ballarda bulunan, arıların bitkilerden topladığı özleri işlerken salgıladığı çok değerli bir amino asittir. Standart ballarda bu değer 300-500 civarındayken, Ağaçhisar Balı’nın 2925 değerine ulaşması, arılarımızın hiçbir yapay besleme olmadan, tamamen el değmemiş endemik çiçeklerden beslendiğinin kanıtıdır. Bu, balın "saf şifa" olduğunun laboratuvar imzasıdır.
Bu başarı bir tesadüf değil. Üreticimiz Hakkı İşçi, arıcılığı bir ticaretten ziyade bir doğa koruyuculuğu olarak görüyor. Eskişehir'in yüksek rakımlı yaylalarında, egzoz dumanından ve sanayi atığından uzak bir coğrafyada üretilen bu bal; doğallığı bozulmadan, ısıl işlem görmeden "Ham Bal" olarak şişeleniyor.
"Doğaya ne kadar saygı duyarsanız, doğa size o kadar cömert davranır. Yüksek prolin değeri, bu saygının bir ödülüdür."
Muğla’da başlayan ve Paris’te dünya birinciliği ile sonuçlanan bu yolculuk, Ağaçhisar Balı’nın global standartların çok üzerinde olduğunu kanıtladı. Antibakteriyel özelliği en üst seviyede olan bu bal, bağışıklık sistemini destekleyen bir güç deposu olarak sofralarınızdaki yerini almayı bekliyor.
Siz de sağlığınızı, dünyanın en iyi balı olduğu bilimsel verilerle kanıtlanmış bir şifayla destekleyin.